La UNESCO busca alcanzar la Educación para Todos mediante el fomento de la salud de cada una de las personas que forman la comunidad escolar. Con su labor, la UNESCO contribuye a la iniciativa FRESH, siglas en inglés del proyecto denominado Recursos Efectivos en Salud Escolar (Focusing Resources on Effective School Health), que colabora con organismos de las Naciones Unidas, gobiernos nacionales y entidades de la sociedad civil a fin de promover actividades poco costosas que mejoren la salud en las escuelas.

La UNESCO promueve políticas y prácticas idóneas en el sector educativo, ayuda a sus asociados en la creación de contextos de aprendizaje seguros y fomenta la instrucción basada en competencias para la vida práctica mediante métodos pedagógicos modernos e interactivos. Entre los esfuerzos recientes figuran la prestación de orientación técnica en educación relativa a la sexualidad, el apoyo a las respuestas educativas al acoso homófobo y el fortalecimiento de los sistemas de seguimiento de los programas de salud en las escuelas nacionales.