La Coopération universitaire internationale promeut la coopération intellectuelle par les jumelages et de mise en réseaux des institutions d’enseignement supérieur et des universitaires à travers le monde, afin de garantir l’accessibilité, le transfert et l’adaptation des connaissances à l’intérieur et au-delà des frontières.

Réduire la fracture du savoir et endiguer la fuite des cerveaux, en apportant son assistance dans la création de pôles d’excellence dans les États membres, sont au cœur même de sa fonction.

Ainsi, la CUI s’efforce de répondre aux nouveaux défis de l’ère de la mondialisation, par la promotion de l’utilisation des nouvelles technologies de l’information qui sont à même de créer des capacités et d’accroître les connaissances nécessaires à l’avancement de l’éducation, des sciences et technologies, des sciences humaines et sociales, de la culture et de la communication.