La journée d'étude "Retour sur les interprofessions vitivinicoles : construction, rayonnement et pouvoirs. Les enjeux internationaux" aura lieu le mercredi 24 février 2010 de 14h à 18h en Salle Georges Chevrier à l’Université de Bourgogne.

Il s’agit donc d’étudier le rôle clé des organismes interprofessionnels dans les équilibres locaux qui ont historiquement marqué les grands vignobles français, leur poids dans les ententes passées entre pouvoirs publics et professionnels et leur travail à l’international.

Il s’agit également de tenter de comprendre les évolutions contemporaines d’interprétation de ce modèle français de l’interprofession dans certains vignobles étrangers en pleines mutations.

Programme

• Accueil des intervenants – Jocelyne PERARD (Responsable de la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » et Serge WOLIKOW (Directeur de la Maison des Sciences de l’Homme de Dijon)
• Problématique du séminaire - Serge WOLIKOW (Professeur à l’Université de Bourgogne)
• "Le fonctionnement, l’originalité et la politique internationale du Bureau National Interprofessionnel du Cognac" - M. ALLAM (Directeur du département des affaires Juridiques, Economiques et Fiscales du Bureau National Interprofessionnel du Cognac – BNIC)
• The Greek Wine Institutional Structure and the role of the Interprosfessional" - Yiannis BOUTARIS (Président de l’EDOAO - National Interprofessional Organization of Vine and Wine of Greece)
• "L’interprofession en Rioja, un pacte équitable entre inégaux ?" - Joël BREMOND (Maître de Conférences HDR à l’Université de Nantes)