El trabajo de UNESCO es llevado a cabo por las siguientes Oficinas e Institutos, además de por la Sede Central en Paris, Francia:
Oficinas regionales de la UNESCO
Oficina Regional para la Ciencia y la Cultura en Europa de Venecia
Oficinas multipaíses de la UNESCO
Oficina multipaís de Moscu
(cubre los países Armenia, Azerbaiyán, Belarrusia, Republica de Moldova y la Federación Rusa)
Institutos y Centros
Instituto europeo de UNESCO para la educación superior (CEPES) de Bucarest, Rumania
Centro Internacional para la Física Teórica (ICTP), Trieste, Italia
Instituto para la Educación sobre el Agua, Delft, Holanda
Instituto de UNESCO para el Aprendizaje, Hamburg, Alemania
Instituto Internacional de UNESCO para la planificación en educación (IIEP), Paris, Francia
Oficina Internacional de UNESCO de educación(IBE), Geneva, Switzerland
Instituto de UNESCO para las Tecnologías de la Información en educación(IITE), Moscu, Rusia
Centro Internacional de UNESCO para la educación y la formación técnica y vocacional (UNEVOC), Bonn, Alemania
Instituto de UNESCO para la Estadistica, Montreal, Canada
Oficinas de enlace
Oficina de enlace de Ginebra
Oficina de enlace de Nueva York
La región de Europa y Norteamérica presentadas aquí siguen la definición especifica de la UNESCO que no refleja forzosamente la geografía, sino que se basa en la ejecución de actividades regionales de la organización.