Ecole est considérée comme ayant de l'eau potable si elle dispose en son sein d’une source d’eau potable ou d’un aménagement de fourniture d’eau dont la nature de conception protège l'eau fournie contre la contamination externe, en particulier celle d'origine fécale. Les exemples de sources ou d’aménagements d'eau potable comprennent: les bornes d'eau, les puits protégés, les forages, l’eau de source protégée et l'eau de pluie.