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La Région administrative spéciale de Macao, désignée comme une Ville créative de gastronomie de l’UNESCO en 2017, a participé à la célébration mondiale de la Journée de la gastronomie durable (18 juin), en réalisant une vidéo spéciale présentant la culture gastronomique unique de Macao, ses recettes et son art culinaire.
Östersund, une Ville créative de gastronomie de l’UNESCO, et la région du Jämtland Härjedalen en Suède, organiseront virtuellement la 4e édition du Eat Art Festival du 1er au 15 juin. Le festival est un événement régional interculturel dédié au développement d’une alimentation durable dans un contexte culturel et créatif. Il marque également la célébration des 10 ans du travail dévoué d'Östersund en tant que Ville créative de l'UNESCO depuis 2010.
Du 10 au 13 juin 2019, Östersund, en Suède, le Eat Art Festival a célébré la soul food artisanale nordique . L’événement avait pour ambition d’ explorer de nouvelles expériences culinaires en combinant les traditions culturelles et la créativité, tout en encourageant des méthodes plus durables dans la chaîne de production alimentaire.
La ville créative UNESCO de Rasht, Iran, a lancé en décembre la première édition du Festival des produits biologiques. Le thème de cette année est "De la ferme à la table" et vise à promouvoir des modes de vie sains et le bien-être par la créativité et la gastronomie.
Le Festival a été lancé pour valoriser l'utilisation des produits biologiques et sensibiliser la population à l'importance des aliments biologiques locaux pour la santé, la cohésion sociale et l'identité collective.
Rasht, ville créative de la gastronomie, devient orange !
Du 11 au 17 novembre 2019, la Ville créative de la Gastronomie de Rasht accueille le Festival de la Citrouille, un événement emblématique pour découvrir les traditions culinaires de la ville à travers...les citrouilles !
La ville créative de Florianópolis a mobilisé ses citoyens pour célébrer la Journée de la gastronomie durable tout au long de la semaine ’ du 18 au 21 juin 2019.
L’événement a réuni plus de 2000 personnes et a impliqué différents acteurs de la ville qui ont fédéré leurs efforts pour sensibiliser au lien entre la culture et la gastronomie durable, sous l’égide des institutions éducatives qui font partie du groupe de gestion de l’adhésion de Florianópolis au Réseau des villes créatives de l’UNESCO.
Le 18 juin marque désormais la Journée mondiale de la gastronomie durable, qui reconnaît la gastronomie comme une expression culturelle liée à la diversité naturelle et culturelle du monde. Cela donne aux pays et aux villes du monde entier l’occasion de célébrer la gastronomie comme levier essentiel du développement durable. Elle le fait à travers le développement agricole, la sécurité alimentaire, la nutrition, la production alimentaire responsable et la conservation de la biodiversité.
Du 19 au 21 janvier, Macao a organisé l’édition 2019 de son Forum international sur la gastronomie. Depuis trois ans, la Ville créative de gastronomie de l’UNESCO axe ses efforts sur les objectifs du Programme des Villes créatives et mène ses discussions autour du potentiel du secteur de la gastronomie et les nombreuses possibilités créatives que celui-ci génère.
Les 2 et 3 novembre, Bergen, Ville créative de gastronomie de l'UNESCO, accueillera la Compétition internationale de fromages. L'événement renforcera l'intérêt pour la production du fromage artisanal et son savoir-faire. Plus de 3 500 fromages seront jugés par 230 experts internationaux. Une conférence dédiée aux entrepreneurs et un festival gastronomique ouvert au grand public seront également organisés. Plusieurs Villes créatives de gastronom
Du 20 au 22 septembre 2018, la Ville créative turque de gastronomie a organisé une première édition de Gastroantep, le tout premier festival international de gastronomie à Gaziantep.
Le festival a été organisé dans le cadre du plan d’action de Gaziantep pour la mise en œuvre des missions du Réseau des villes créatives de l’UNESCO. Il a réuni des acteurs du secteur de la gastronomie et du secteur culturel et créatif dans son ensemble.