Intangible Cultural Heritage
Les techniques artisanales et les pratiques coutumières des ateliers de cathédrales, ou "Bauhütten", en Europe, savoir-faire, transmission, développement des savoirs, innovation
Le fonctionnement en ateliers ou Bauhüttenwesen est apparu au Moyen Âge sur les chantiers de construction des cathédrales européennes Aujourdhui comme alors ces ateliers accueillent différents corps de métiers œuvrant en étroite collaboration En allemand le terme Bauhüttenwesen désigne dune part lorganisation dun réseau dateliers œuvrant à la construction ou à la restauration dun édifice et dautre part latelier luimême en tant que lieu de travail Depuis la fin du Moyen Âge ces ateliers ont constitué un réseau suprarégional qui sétend audelà des frontières nationales Ces ateliers sauvegardent les coutumes et rituels traditionnels associés aux différentes professions ainsi quune mine de connaissances transmises de génération en génération à la fois oralement et par écrit Confrontés à la pénurie progressive des compétences techniques et à la mécanisation croissante associée à une politique doptimisation des coûts les ateliers créés ou rétablis aux dixneuvième et vingtième siècles sont devenus des institutions dédiées à la préservation à la transmission et au développement des techniques et savoirfaire traditionnels Leur engagement en matière de sauvegarde et de promotion du patrimoine vivant qui se traduit par des mesures de sensibilisation dinformation et de communication et par une coopération étroite avec des acteurs du monde politique de lÉglise de la conservation des monuments des entreprises et de la recherche peut être considéré comme un exemple à adapter et à mettre en œuvre dans dautres contextes à travers le monde Les ateliers par leur organisation et leur système de formation à la pratique in situ peuvent aussi servir de modèles pour tous types de bâtiments à construire et à entretenir
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