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La culture du thé de la Chine, de la Turquie et de l'Azerbaïdjan a été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le mardi 28 novembre 2022, les "Techniques traditionnelles de traitement du thé et pratiques sociales associées en Chine" et la "Culture du Çay (thé), un symbole d'identité, d'hospitalité et d'interaction sociale" en Turquie et en Azerbaïdjan, ont été inscrits sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO.
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