La ville créative UNESCO de Rasht, Iran, a lancé en décembre la première édition du Festival des produits biologiques. Le thème de cette année est "De la ferme à la table" et vise à promouvoir des modes de vie sains et le bien-être par la créativité et la gastronomie.

Le Festival a été lancé pour valoriser l'utilisation des produits biologiques et sensibiliser la population à l'importance des aliments biologiques locaux pour la santé, la cohésion sociale et l'identité collective.

Les secteurs privé et public se sont engagés dans le Festival pour encourager les petites et grandes industries alimentaires à promouvoir les aliments biologiques et à renforcer les liens entre les zones urbaines et rurales.

Le Festival vise également à diffuser les pratiques culinaires traditionnelles parmi les citoyens et à éduquer sur la façon dont nos choix alimentaires affectent le monde qui nous entoure.