Serie Cuadernos de Trabajo
La Serie de Cuadernos de Trabajo editada por el Sector Educación de la UNESCO en Montevideo busca documentar experiencias muy diversas. Todas ellas, sin embargo, tienen como elementos comunes que han sido realizadas con la asistencia técnica de Educación UNESCO Montevideo; contribuyen a la prioridad principal de Educación Para Todos, y han convocado al trabajo mancomunado de ciudadanos con formaciones y perfiles diferentes en torno a un quehacer común.
Argentina
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Volumen 3: Educación entre pares: prevención del VIH/SIDA. (UNESCO, 2007)
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Volumen 7: RESCATATE: rompé el silencio, hablemos de SIDA. (UNESCO, 2008).
Paraguay
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Volumen 6: Ñañemity - Sembremos. Asunción, Paraguay. (UNESCO, 2007).
Uruguay
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Volumen 1: Educación, participación y derechos: Una combinación posible. Rivera - Livramento (Uruguay, Brasil). Julio - diciembre de 2004. (UNESCO, 2006).
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Volumen 4: Construyendo un estilo de alimentación saludable (Jardin No. 214, Barrio Bella Italia, Montevideo) - Proyecto "Centro Entre Todos" (Barrio Cuarenta Semanas, Montevideo). (UNESCO, 2007).