Du 19 au 21 octobre, Jeonju, en coopération avec la Commission nationale coréenne pour l’UNESCO a organisé l’édition 2016 du Forum sur les Villes créatives de l’UNESCO au Centre national du patrimoine intangible à Jeonju, Ville créative de gastronomie depuis 2012. Le forum, qui a eu lieu sur deux jours, a eu pour thème « Les réseaux de villes créatives durables » et s’est intéressé aux réflexions et cas d’études démontrant la capacité de la culture et de la créativité, de la gastronomie en particulier, pour favoriser une meilleure qualité de vie en milieu urbain. Représentants politiques, notamment du ministère de la culture, des sports et du tourisme en Corée, experts de différents domaines et du monde universitaire, ont discuté des possibilités d’établir des partenariats actifs aux niveaux national et international afin de promouvoir davantage l’échange de pratiques.

Le temps fort du forum a été la signature le 20 octobre d’un mémorandum d’entente entre les six Villes créatives en Corée, dont l’objectif est de garantir la coopération à l’échelle nationale. Par ailleurs, Jyoti Hosagrahar, directrice de la division pour la créativité de l’UNESCO a souligné à cette occasion le rôle clé des Villes créatives qu’ont à jouer pour mettre en œuvre le Programme de développement durable à l’horizon 2030. Les Villes créatives de gastronomie participant au forum ont également eu l’opportunité de réfléchir à de futures collaborations pour renforcer leur cluster.

Dix-sept Villes créatives ont participé à l’évènement, dont douze de gastronomie, à savoir Bergen (Norvège), Chengdu (Chine), Dénia (Espagne), Florianópolis (Brésil), Gaziantep (Turquie), Östersund (Suède), Parma (Italie), Phuket (Thaïlande), Rasht (Iran), Shunde (Chine), Tsuruoka (Japon). L’ensemble des Villes créatives de Corée se sont aussi joints à la réunion : Busan (film), Gwangju (arts numériques), Icheon (artisanat et arts populaires), Séoul (design) et Tongyeong (musique).

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