Bérgamo, Italia, Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO desde 2019, mantiene su creatividad frente al COVID-19.
De acuerdo con las medidas de confinamiento, los museos e instituciones culturales de Bérgamo han lanzado varias iniciativas digitales. Éstas permiten a los habitantes seguir disfrutando de la vida cultural de la ciudad, a través de una amplia gama de recursos, como visitas virtuales, vídeos y podcasts. Gracias a estas acciones creativas, los visitantes tienen la oportunidad de explorar diversas colecciones de arte y disfrutar de eventos y actividades.
Entre estas iniciativas, el Museo delle Storie di Bergamo (Museo de Historia de Bérgamo) ha estado compartiendo fascinantes imágenes de Bérgamo de su archivo histórico fotográfico, a través de sus cuentas en las redes sociales y de su página web oficial.
Además, GAMeC - Galleria d'Arte Moderna e Contemporanea (Galería de Arte Moderno y Contemporáneo) ha lanzado Radio GAMeC, una nueva plataforma para la retransmisión en directo de emisiones de radio en las redes sociales. Con el objetivo de difundir un mensaje de serenidad y esperanza, este proyecto cultural invita a la gente a compartir historias de Bérgamo, una de las ciudades más afectadas por la pandemia del coronavirus. Asimismo, las redes sociales y la página web de la Galería ofrecen diversas actividades culturales y creativas para niños y familias.
La Accademia Carrara (Galería y Academia de Arte Carrara) ha apoyado la iniciativa en curso proporcionando acceso de manera digital a las obras maestras de su colección permanente, que incluye obras de grandes maestros italianos como Mantegna, Botticelli, Bellini, Tiziano y Raffaello. También se ofrecen visitas virtuales para que los visitantes descubran los detalles y aspectos más destacados de sus diversas obras. El perfil de la Galería en las redes sociales mejora aún más la experiencia digital de los invitados ofreciendo la posibilidad de descargar charlas exclusivas sobre algunas de las obras más icónicas.
Conocida no sólo por sus espacios culturales, instituciones y museos, Bérgamo es también famosa por su gastronomía, un sector que se ve también muy afectado por el COVID-19. Situada en el cruce de los Valles de los quesos en Italia, Bérgamo honra el refinado proceso tradicional de fabricación de quesos que ha promocionado la región gracias a su queso galardonado y su próspero sector culinario.
Además de apoyar su propio sector alimentario tradicional, Bérgamo comprende y respalda la necesidad de una industria gastronómica más sostenible. En la medida de lo posible, la ciudad trata de seguir aplicando políticas contra el desperdicio de alimentos, y y lograr su objetivo a largo plazo de desarrollar sistemas sostenibles, justos y resistentes, tanto para el productor como para el consumidor. En 2017, la ciudad de Bérgamo acogió la Cumbre de Agricultura del G7 sobre el "Futuro de la Nutrición y el Desarrollo Agrícola" y organizó la "Semana de la Agricultura y Derecho a la Alimentación". Estos eventos colaborativos reflejan el papel esencial que la agricultura y las políticas ambientales nacionales desempeñan en el suministro de alimentos sanos para todos. En los últimos años, Bérgamo ha establecido políticas y programas relacionados con la gastronomía en apoyo a los agricultores y al sector gastronómico local y sigue luchando por su desarrollo en esta situación excepcional y preparándose para el período posterior al COVID-19.
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